یخچال چیست؟
یخچال چیست؟
آیا تا به حال فکر کرده اید که سابقه دستگاهی که در زندگی روزمره همه انسان ها وجود دارد و از کجا آمده و چگونه کار می کند چیست و اکنون آینده آن چیست و همچنین چه شرکت هایی تولید کننده اصلی یخچال هستند؟
در این پست از سایت خدمات آپارات ، شما را کاملاً با این موضوع آشنا خواهیم کرد.
یخچال ساید بای ساید ال جی j844
یخچال به دستگاهی گفته می شود که از یک دستگاه خنک کننده با عایق حرارتی و مراحل انتقال گرما از داخل دستگاه به خارج تشکیل شده باشد.
استفاده از یخچال چیست؟
از یخچال ها برای نگهداری مواد غذایی ، دارو و هر چیز دیگری که ممکن است آسیب ببیند یا خراب شود استفاده می شود.
راه حفظ مواد غذایی در قدیم چه بود؟
به دلیل فقدان فناوری خاص در دوران باستان ، مردم از چشمه ها ، چاه ها یا غارهای زیر زمینی برای ذخیره مواد غذایی استفاده می کردند. به عنوان مثال ، برای نگهداری پنیر ، آن را در یک ظرف بسته قرار داده و در چشمه های سایه دار قرار می دهند ، که باعث کند شدن فساد غذا می شود.
یخچال های قدیمی
یخچال قدیمی ساخته شده از سفال.
یخچال های طبیعی در دوران باستان چشمه ها را برپا می کنند
تاریخچه پیدایش یخچال و فریزر
جالب است بدانید که دانشمند مشهور ایرانی "ابن سینا" "مبراد" را در قرن یازدهم میلادی اختراع کرد که یخچال را راه اندازی کرد و بنابراین گامی بزرگ در فرآیند تقطیر ایجاد کرد که مبنای ساخت یخچال بود.
تقطیر چیست؟ این فرایندی است که برای جداسازی مواد و همچنین هوا انجام می شود.
اولین یخچال در جهان
اولین یخچال جهان در سال 1748 توسط ویلیام کالین در دانشگاه گلاسگو رونمایی شد. یخچال مکانیزم بسیار ساده ای داشت که دانشمندان دیگر را به سمت ساخت یخچال سوق می داد ، نتیجه مثبت آن ، چند سال بعد ، با آزمایش های مختلف و پیشرفت های فنی ، یک دانشمند آمریکایی به نام "الیور ایوانز" یخچال ساخت که بسیار پیشرفته تر بود از نوع اصلی به همین دلیل اولیور ایوانز را پدر یخچال فشرده می نامند.
یخچال ساید بای ساید ال جی GR-X334DPB
با این وجود یخچالی که روند کلی یخچال را انجام می داد هنوز ساخته نشده بود و سرانجام دانشمند آمریکایی دیگری به نام جیکوب برکینز توانست با ایجاد تغییراتی در طرح های اصلی دانشمندان قبل از خود ، اولویت یخچال جهان را ابداع کند.
جان گور یکی دیگر از دانشمندان و مخترعان آمریکایی بود که اولین یخچال مکانیکی را در سال 1841 اختراع کرد ، که برای ساخت یخ برای کمک به افراد مبتلا به تب زرد استفاده شد.
با گذشت زمان ، در سال 1853 ، اولین یخچال تولید یک یخ در روز توسط یک دانشمند دیگر آمریکایی ثبت اختراع شد.
با گذشت زمان ، تکامل یخچال و فریزر با پیشرفت تکنولوژی روند مثبتی پیدا کرد که در تصویر زیر مشاهده می شود:
پیشرفت یخچال به مرور زمان
پیشرفت یخچال به مرور زمان
اجزای یخچال
اکنون که با یخچال و تاریخچه آن کاملاً آشنا شدید ، وقت آن است که با اجزای سازنده یخچال های فعلی آشنا شوید.
وجود قطعات زیر برای کار یخچال ضروری است و در صورت نبود حتی یک مورد ، چرخه یخچال مختل شده و دستگاه قابل استفاده نخواهد بود.
کمپرسور
کندانسور
اپراتور
ترموستات
گاز یخچال
کمپرسور چیست؟
آیا تا به حال فکر کرده اید جعبه سیاه پشت یخچال چیست؟
در واقع کمپرسور همان موتور یخچال است که برای یخچال های خانگی از دو قسمت الکتریکی و مکانیکی تشکیل شده است که هر دو قسمت داخل جعبه استیل است.
کمپرسور یخچال
کمپرسور یخچال
قسمت برقی کمپرسور
قطعه الکتریکی یک موتور الکتریکی ناهمزمان است که وظیفه حرکت قطعات مکانیکی را بر عهده دارد.
قسمت مکانیکی کمپرسور
قسمت مکانیکی کمپرسور یخچال خانگی از یک سیلندر تشکیل شده است که پیستون آن توسط هسته یک موتور الکتریکی هدایت می شود. حرکت رفت و برگشتی پیستون حالت مکش و دمیدن ایجاد می کند که برای ادامه مراحل بعدی خنک سازی لازم است.
اپراتور
کمپرسور وظیفه گردش گاز در داخل مجاری اواپراتور را دارد که نتیجه کلی آن خنک شدن اواپراتور و در نتیجه خنک شدن کامل یخچال است.
اواپراتور یخچال
اواپراتور یخچال
کندانسور
هنگامی که کمپرسور شروع به کار می کند ، پس از چند دقیقه گرم می شود ، این عملکرد کندانسور برای خنک کردن گاز خارج شده از کمپرسور است ، که منجر به کاهش دمای کمپرسور می شود.
این لوله در چرخه تبرید عملکرد اصلی را دارد که باعث می شود گاز فریون به نقطه جوش برسد.
تبرید چیست؟ فرآیند جذب گرما از یک سیال به هر نوع مایع یا هوا یا آب